Mediterrâneo abaixo do convés‘s Johnathan Shillingford descobri que Capitão Sandy Bocejo planejou demiti-lo — e tinha um chef reserva de prontidão — ao mesmo tempo que os espectadores.
“Como alguém se sentiria se alguém aparentemente estivesse tentando se livrar de você?” Johnathan disse exclusivamente Us Weekly sobre aprender novas informações enquanto assistia à 9ª temporada. “Eu não senti isso durante o show. Eu não sabia que essa era a posição dela. Eu não sabia que havia um chef reserva.”
Johnathan não deixou que o que viu na tela depois do fato afetasse a forma como ele se lembrava de estar no programa.
“Eu afirmo que trabalhar com a Capitã Sandy foi uma honra. Porque sendo feminista — eu cresci em uma família de mulheres fortes que eram pioneiras em suas carreiras — eu nunca trabalhei com uma capitã antes”, ele observou. “Então, independentemente do que foi dito, eu afirmo que foi uma honra trabalhar com ela.”
Os espectadores tiveram um lugar na primeira fila para o momento memorável de Johnathan no Mustique. Durante o primeiro fretamento da temporada, Johnathan se recusou a levantar tarde da noite para fazer lanches para os convidados, o que não caiu bem com ensopado Ellie Dubaich. Sandy, no entanto, saiu em defesa de Johnathan, ressaltando que ele precisava descansar para alimentar os convidados no dia seguinte.
Johnathan mais tarde recebeu alguns comentários negativos de hóspedes em outro fretamento. Isso fez com que Sandy decidisse solicitar um chef de prontidão caso Johnathan não desse certo. Fora da tela, Sandy fez uma aparição em Assista ao que acontece ao vivo com Andy Cohen no início deste mês, quando ela fez uma crítica sobre como Johnathan deveria melhorar sua culinária.
“Os comentários que ela fez em WWHL — que eu só vi pedaços — é como pedir para um piloto voar melhor. Para mim é tipo, ‘OK, claro. Todo mundo pode melhorar.’ Eu melhoro a cada dia”, ele disse à Us. “Parecia que ela estava dando indiretas. Mas talvez ela pudesse ser mais específica. Não sei se ela quis dizer que era uma crítica útil. Não acho que ela necessariamente quis ser rude ou algo assim.”
Apesar dos planos de Sandy de potencialmente trazer outra pessoa, Johnathan não tem certeza se ter essa informação com antecedência teria mudado a sequência de eventos.
“Eu dei tudo de mim, independentemente de ela ter um chef reserva ou não. Se eu soubesse dessa informação, eu estaria trabalhando duro de qualquer maneira. Não sei se eu teria puxado mais fundo. Acho que eu já estava puxando fundo”, Johnathan compartilhou. “É isso que eu faço. Eu quero que meus convidados fiquem felizes. É assim que me sinto feliz no meu trabalho. Não apenas pelos convidados, mas pelo meu capitão também.”
Ele continuou: “Temos que deixá-la orgulhosa. Durante toda a temporada, eu estava focado em garantir que ela tivesse confiança em mim. Então, não sei se eu teria feito as coisas de forma diferente se soubesse.”
O chef também não está se preocupando com as críticas que ouviu de colegas de elenco como o chefe de cozinha Aesha Scott. Enquanto falava com Nós em outro barco, Johnathan destacou o trabalho duro que ele dedicava a cada refeição, independentemente de ser sempre o prato favorito de todos.
“As pessoas dizem como se sentem. Eu nunca posso julgar a reação das pessoas e dizer que é demais. Se é assim que você se sentiu, então é assim que você se sente. Eu não posso desafiar os sentimentos de alguém. Foi difícil assistir aquele segundo charter, que foi o charter acidentado”, ele admitiu. “Esse foi provavelmente o charter mais difícil que já fiz. Como chef e até mesmo como arquiteto, estou acostumado a feedback. Eu apresento minhas ideias e recebo críticas em troca. Então, eu sou meio que programado dessa forma para ser capaz de crescer a partir de qualquer tipo de crítica.”
Johnathan chamou o segundo charter de “particularmente desafiador” para ele, acrescentando: “Minha missão em qualquer charter é garantir que os hóspedes estejam o mais felizes possível. Como não estavam, lamento não ter conseguido entregar para eles, mas é difícil julgar de longe.”
O novato do Below Deck está levando a experiência como uma lição para o futuro.
“Ainda era um desafio com o tempo e com a retirada de tudo e a comida da tripulação. Havia muitos desafios no momento. Eu sentia que estava fazendo o melhor que podia. Observando, percebi que algumas das refeições definitivamente ficaram aquém”, ele continuou. “É isso com os charters mais curtos, você não tem tempo para cometer um erro com a refeição. Mas toda a tripulação aprendeu com isso. E me sinto muito orgulhoso de mim mesmo por ter lidado com essa crítica de forma positiva e definitivamente crescido com isso.”
Mediterrâneo abaixo do convés a temporada 9 vai ao ar na Bravo Mondays às 21h00 horário do leste dos EUA. Novos episódios são transmitidos no dia seguinte na Peacock.